Katjangsaus (sate of pindasaus) (Indonesisch)

Ingrediënten

  • 1 zak pindakorrels voor gado-gado of petjil
  • 1 theelepel sambal oelek (of eigengemaakte)
  • paar lepels ketjap manis
  • citroensap van 1 citroen
  • 2 teentjes geperste knoflook
  • water

Bereiding
Doe alle ingrediënten in een pannetje en verhit de inhoud al roerende tot het pruttelt.
Voeg nog wat water toe als de saus te dik is, maar maak het niet te dun.

Reacties zijn gesloten.