Roerbakgroente

Ingrediënten
gemengde groenten, b.v.:

  • kouseband of snij- of sperziebonen
  • prei, ui of bosui
  • wortel
  • bleekselderij
  • spitskool
  • tauge
  • paprika
  • broccoli
  • kerrie
  • zonnebloem- of olijfolie

Bereiding
Snijd de groente in dunne reepjes.
Verhit in de wok een eetlepel zonnebloemolie.
Voeg de groenten toe en strooi hier een beetje milde kerrie over.
De groenten moeten knapperig blijven.
Lekker met witte rijst en kip

Reacties zijn gesloten.