Kalkoenfilet met honing en sesamzaad

Kalkoenfilet-met-honing-en-sesamzaadIngrediënten

  • 500 gram kalkoenfilet
  • zout
  • versgemalen peper
  • 4 eetlepels vloeibare honing
  • 4 eetlepels honing
  • 4 eetlepels sesamzaadjes
  • Kalkoenfilet met honing en sesamzaad

Bereiding
Snijd de kalkoenfilets in blokjes, doe ze in een kom en strooi er wat zout en peper over.
Roer de honing en de olie door elkaar en schep dit mengsel door de kalkoenfilet.
Verhit een koekenpan met een anti-aanbaklaag (of wok) en schep er de kalkoekblokjes in.
Roerbak tot de kalkoen licht van kleur wordt.
Schep er dan de sesamzaadjes door en bak tot de honing begint te caramelliseren.
Lekker met rijst of frites en een frisse salade.

Bijgerecht: rijst, frites en een frisse salade

Reageren is niet mogelijk