Orgeade (Surinaams)

Ingrediënten

  • 250 gram zoete amandelen
  • 125 gram bittere amandelen
  • 5 glazen water
  • 500 gram suiker

Bereiding
De amandelen weken, pellen en fijnmalen.
Het water vermengen met de amandelen en flink roeren.
Daarna het mengsel zeven en de melkachtige vloeistof die u dan overhoudt, mengen met de suiker.
Nu het geheel onder flink roeren langzaam aan de kook brengen en 15 minuten laten koken.
De orgeade is nu klaar voor gebruik.
Met water oplossen en koel serveren.

Reageren is niet mogelijk