Baka bana – gefrituurde banaan (Surinaams)

Ingrediënten

  • goed rijpe bakbananen
  • bloem
  • sodawater
  • olie of frituurvet

Bereiding
De bananen schillen en in plakjes snijden.
Een papje maken van de bloem en het sodawater.
De plakjes banaan hierin dompelen en daarna bakken in de hete olie of frituurvet.

Tip
Bestrooi de pisang goreng met suiker en kaneel.

Reageren is niet mogelijk